North & South Mascobado Råsocker 500g

Varumärke: North & South
46 kr
Inkl. moms
Referens:

Mascobado råsocker - Ekologiskt från Filippinerna, skonsamt och oraffinerat! Utmärkt att ha i filen till frukost, ha i vid matlagningen samt till bakning. Passar superbra till desserter!

Vi tror inte ni har smakat ett godare socker! Det är gjort på den ur sockerrören pressade saften och framställs enligt gammal nedärvd tradition. Saften får under omrörning torka i solen eller genom försiktig uppvärmning. Då saften inte kokas bevaras alla smakämnen och den kryddiga aromen från sockerrören. Producenterna är sockerbönder från två olika organisationer med småbönder på Filippinerna. Dels från Alter Trade Cooperation (ATC) på ön Negros samt dels från Panay Fair Trae Center på ön Panay. Mascobado råsocker förpackas på plats i organisationernas egna fabriker på öarna Negros och Panay.

500g.

Kvantitet

Ingredienser

Sackaros 75-88%, fruktos 3,10%, glukos 2-9% samt mineralsalter 1,5-2,5%

förvaras torrt och svalt

500g

Datablad

Ekologisk
Ja
Fairtrade
Ja