Espresso hemma - på riktigt

Varumärke:
140 kr
Inkl. moms
Referens:

Lär dig göra en espresso lika god som en riktig barista! Följ de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du att lyckas. Författarna Ann-Catrin Spole och Janne Bonin delar i denna bok generöst med sig av sina yrkeskunskaper.

Kvantitet

  • massor av recept
  • Information om rostning, malning, dosering och förvaring.
  • kaffets kropp, vad är det egentligen?
  • Mjölkskumning - inget skumt med det!
  • Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
  • Kaffets botanik.

med mera!

BOKFAKTA
Titel: Espresso hemma – på riktigt
Författare: Ann-Catrin Spole och janne bonin
80 sidor + omslag med flikar i mjukband
ISBN 978-91-856-1713-5