Zotter Labooko Nicaragua 70%

Varumärke: Zotter
49 kr
Inkl. moms
Referens:

Ohoj! Kakao sätter segel: Denna kakao transporterades från Nicaragua till Hamburg på ett segelfartyg. För första gången på 20 år landade ett segel-frakt-fartyg i Hamburgs hamn och med Zotters kakao ombord, som hade fullgjort en helt utsläppsfri och hållbar resa bevakad av besättningen Brigantes och Timbercoast!

Nicaragua 70%

2 x 35 g
Conchningstid: 19 tim
Vegan

Kvantitet

Conchning är ett steg i tillverkningen av bland annat choklad som innebär att den flytande massan tumlas tillsammans med kulor av trä eller metall som tjänar till att mala ner partiklar i massan ytterligare.

Dark Chocolate°
Ingredients: cocoa mass°*, raw cane sugar°*, cocoa butter°* Single origin chocolate with cocoa beans from Nicaragua.
Cocoa (cocoa mass and cocoa butter): 70% minimum
*fair traded, fair trade content in total: 100%
°from controlled organic cultivation
May contain traces of all types of nuts, peanuts, milk, sesame and soy.

Datablad

Vegan
Ja
Ekologisk
Ja