Karibisk känsla hemma: Den utvalda kakaon för denna chokladkaka odlas i hjärtat av Dominikanska republiken på småbrukskooperativet COOPROAGRO. Detta grundades 1984 och är ett av de äldsta ekologiska kooperativen i Karibien. Choice Trinitario, Criollo och Forastero kakaobönor gör denna choklad till en särskilt mild behandling med mycket hög kakaohalt.
Hemligheten med känslan av att smälta i munnen och den unika smaken ligger i den speciella tillverkningsprocessen: i schweizisk tradition har de mycket skickliga chokladproducenterna skapat en choklad som smälter på tungan, tack vare den särskilt långa chokprocessen.
Som med all Naturata-choklad, innehåller det naturliga receptet endast Fairtrade-ingredienser från 100 % certifierad ekologisk produktion, inga konstgjorda aromer eller emulgeringsmedel!
100g.
Kakaomassa*, kakaosmör*, rårörsocker*, vanilj*, bourbon. *Från kontrollerad ekologisk odling.
