Clearsprings ekologiska Shichimi är en utsökt traditionell japansk krydda som är en stapelvara i nästan alla japanska kök.
Shichimi, eller shichi, 七 (sju) mi, 味 (smak) är också känd av vissa som Japans "7-smakers kryddblandning". Det är en blandning av frön, kryddor och alger.
Denna Shichimi är gjord på de finaste ekologiska ingredienserna. Den innehåller både svart sesam och lätta sesamfrön, som båda är rostade för att framhäva sin naturliga smak. Sesamfröna blandas sedan med en perfekt balanserad blandning av ingredienser: chiliflingor, svartpeppar, ingefärapulver, apelsinskal och norisjögräs.
Den heta smaken från chiliflingorna kompletteras av de uppfriskande citrusnoterna och den komplexa umami-rika smaken från sesam- och norisjögräset.
Tillverkad i Storbritannien i små satser för att säkerställa att smaken och kvaliteten är perfekt varje gång. 50 g
50g.
Svarta SESAMFRÖN* 40 %, SESAMFRÖN* 25 %, chiliflingor* 20 %, svartpeppar*, ingefärspulver*, apelsinskal*, nori*. *Ekologiskt odlad.
Kan innehålla spår av nötter .
