Nordindisk curry paste med sauterade kryddor, tomater och ghee (klarat smör). Garam masala pasta används traditionellt till kyckling- och kötträtter, men kan också användas för att marinera tofu. Kan också användas för att krydda grytor soppor.
175g.
Ingredienser: Vatten, solrosolja *, kryddor (koriander *, kummin *, svartpeppar *, gurkmeja *, kardemumma *, kanel *, kryddnejlika *, lök *, ingefära *, dill *, bockhornsklöver *, chili *), tomatpuré *, röda linser (masoor dal) *, vinäger *, bergsalt, tamarindpasta *, ghee (klarat SMÖR) *.
*ekologisk
