Lakritsrot. Äkta lakrits görs av rötterna från lakritsbusken. I södra Italien ligger regionen Kalabrien där lakritsplantan växer även vilt.
Äkta lakrits är inte bara gott utan har under tusentals år används för sina medicinska egenskaper. Det är t.ex. antibakteriellt/ inflammationshämmande samt anses hämma vissa virus. Eftersom lakrits också är slemlösande och hostdämpande är det bra vid förkylningstider.
