Skalade Moong dal Dhuli/Mungbönor
Mungbönor har en nötig, mild smak och är idealiska att använda i klassiska dalrätter, soppor eller sallader. Smakar även underbart med grönsaker, kryddor och buljong.
I Indien finns de tillgängliga överallt som friterade snacks. De skalade, gula mungbönorna tillagas på traditionellt sätt med ris till Kitcheri, en klassisk indisk rätt.
500g.
Ingredienser: ekologiska skalade Moong dal Dhuli/Mungbönor.
