Butembos bönor kommer från de frodiga områdena längs den ikoniska Lake Edward och de majestätiska bergssluttningarna i Virunga National Park. På hög höjd mognar kaffebären långsamt till perfektion innan de skördas noggrant för hand, vilket säkerställer att varje bönas smakpotential bevaras.
Under rostningen i Sverige behandlas varje böna med hängivenhet och omsorg. Vi har förfinat vår Slow Roast-metod för att långsamt rosta kaffet, vilket höjer smaken av varje kopp till oöverträffade höjder. Den mörka rosten ger kaffet dess djupa och fylliga karaktär, perfekt balanserad med smaker av mörka bär och förtrollande krämig choklad.
Namnet Butembo har en speciell betydelse – hämtat från ett område där kaffe odlas och där v har blivit en ledande samhällsaktör. Varje kopp du njuter av betyder också ett steg mot hållbarhet och rättvisa för kaffeproducenter i Kongo.
100 % Arabica-kaffe från ekologiska och rättvisa plantager i norra Kivu-regionen i Demokratiska republiken Kongo.