Yuzu Ponzu är en traditionell japansk sås som kombinerar Clearsprings autentiska sojasås med syrlig Yuzu-citrusfrukt. Yuzu är en mandarinliknande frukt med en samtidigt söt, bitter och syrlig smak, vilket gör Ponzu-såsen helt unik och pikant. Rik på umamismak och kan användas till sallader, dressingar och som dippsås till gyoza-dumplings, vårrullar och grönsakstempura. Veganskt och ekologiskt.
150ml.
SOJASÅS* (39%) (vatten, SOJABÖNOR *, VETE *, havssalt, alkohol utvunnen ur SPANNMÅL*), risvinäger* (vatten, riskultur*), rissirap*, yuzujuice* (13%), vatten , mirin* (sött ris*, shochu* (vatten, riskultur*), riskultur*), kombu-tångextrakt (vatten, kombu, salt), havssalt.
*ekologisk